Im vergangenen Jahr haben die Geschwister Aline und Jan Christoffel aus der Bockhofstraße in Herschweiler-Pettersheim mit der Imkerei begonnen.
Um ihren Honig zu verkaufen und ihren Kunden dem geringstmöglichen Risiko einer Infektion auszusetzen, wird ihr Honig in diesem Jahr an der Straße in einem selbstgebauten Häuschen
verkauft.
"Wir sind ausgesprochen stolz, den Leuten unsren Honig trotz Kontaktbeschränkungen anbieten zu dürfen! Jeder darf gerne vorbei kommen und sich bedienen."
Die Bezahlung erfolgt in bar. Sollte der Betrag nicht passend vorliegen, steht ein Behältnis für Spenden- bzw. Wechselgeld bereit.
Hände sollen vor Benutzung des Häuschens an unserer Desinfektionsmittelstation desinfiziert werden.
Dies ist der Honig der Frühtracht, ein sehr süßer Honig mit hohem Rapsanteil, der im Glas relativ schnell aushärtet und somit perfekt als Brotaufstrich geeignet ist.
